Zur Bereitung eines Teeaufgusses.

Lebensmitteltee

Beheimatet in Ostasien, heute vorwiegend als Kulturpflanze. Früher häufig, heute seltener als Nahrungspflanze (zur Gewinnung der Früchte als glutenfreier Getreideersatz, reich an Stärke), als Futter und Bienenfutterpflanze angebaut.

Enthält Buchweizenkraut und -stengel.